L’eau que nous buvons contient de nombreux pesticides, substances industrielles et produits pharmaceutiques, ce qui la contamine. L’eau du robinet contient entre autres beaucoup de particules de plastique, avec un taux de pollution mesuré à 72 % dans le monde.
L'eau est un fondement important pour notre santé. N'oubliez pas que notre corps est constitué à 70% d'eau (56kg d'eau quand on pèse 80kg) et si l'on inclut toutes les molécules qui composent notre corps, les molécules d'eau représentent jusqu'à 99% ! Nous savons désormais à quel point la qualité d'une « alimentation saine » est importante, mais la qualité de l'eau est beaucoup moins connue. La plupart des gens pensent que la qualité de l’eau potable dans l’UE est parmi les meilleures au monde. Mais soyez honnête : « Sur quoi vous basez-vous exactement ? »
NORMES DE MISE À L'ÉCHELLE
Notre eau du robinet subit de nombreux tests pour répondre aux normes de potabilité, mais année après année, les normes de potabilité sont relevées à mesure qu'elle se détériore. Malgré tous les efforts visant à dépolluer l’eau potable et à respecter les normes légales, nous buvons tous de l’eau du robinet contaminée. L’eau que nous buvons contient de nombreux pesticides, substances industrielles et produits pharmaceutiques, ce qui la contamine. L’eau du robinet contient entre autres beaucoup de particules de plastique, avec un taux de pollution mesuré à 72 % dans le monde.
QU'Y A-T-IL DANS NOTRE EAU POTABLE ?
L'eau du robinet contient de nombreuses substances qui pénètrent dans notre eau potable par l'activité humaine. Pour les compagnies d’eau potable, ces substances sont difficiles à filtrer. De plus, avec le temps, ils s’avèrent plus dangereux pour notre santé qu’on ne le pensait. Les dérogations sont appliquées pour les polluants seuils dépassant la norme, tels que : Nitrates, Atrazine déséthyle, Chlortoluron, Metolachlor, Bentazone, Chlortoluron, Fluorures, Glyphosate, Simazine hydroxy, Terbutylazine, Mercury, Napropamide. Antibiotiques, anti-inflammatoires, bêtabloquants, médicaments contre le cancer, contraceptifs, antidépresseurs, hormones, parasites, bactéries et virus.
Microplastiques
L'eau du robinet contient de nombreuses particules de plastique, avec un taux de pollution mesuré de 72 % dans le monde. C'est la conclusion d'une étude scientifique menée dans 10 pays (voir rapport publié par Orbmedia). Le Dr Anne-Marie Mahon, de l'Institut de technologie de Galway-Maho, explique que cela entraîne deux problèmes : les minuscules particules de plastique elles-mêmes et les produits chimiques ou pathogènes que ces particules peuvent transporter. En moyenne, nous ingérons chaque semaine l’équivalent d’une carte bancaire en plastique (soit 5 grammes) ! C’est ce que révèle une étude commandée par le WWF et menée à l’université de Newcastle en Australie, publiée mardi 11 juin 2019. Cet article du NouvelObs en fait une bonne synthèse. L'article cite également une étude canadienne publiée le 5 juin 2019, qui rapporte qu'un adulte ingère jusqu'à 52 000 microparticules de plastique par an, auxquelles s'ajoutent 90 000 autres s'il ne boit que de l'eau en bouteille (et 4 000 s'il se contente d'eau en bouteille). eau du robinet). Dr Mahon : « Si les fibres sont là, il peut aussi y avoir des nanoparticules que nous ne pouvons pas mesurer. Une fois qu'elles sont à l'échelle nanométrique (un nanomètre = un milliardième de mètre), elles peuvent pénétrer dans une cellule, et cela signifie qu'elles peuvent pénétrer dans les organes. . Cela soulève une préoccupation.
SPFA
Produits chimiques artificiels utilisés dans les lubrifiants, les emballages alimentaires, les revêtements antiadhésifs, les mousses anti-incendie, les textiles imperméables et les cosmétiques. Ces substances, également appelées « produits chimiques éternels ». En effet, ils pénètrent dans l’environnement et ne s’y dégradent pas. Les PFAS sont liés au cancer et à d’autres maladies physiques.
GenX
GenX n'est en réalité pas une substance, mais une technologie qui utilise deux substances contenant du fluor pour fabriquer des revêtements. GenX remplace le PFOA également connu sous le nom de C8. GenX est plus soluble dans l’eau et est moins susceptible de s’accumuler dans le corps humain. Par conséquent, GenX est considéré comme moins nocif que le PFOA. Mais comme il est si facilement soluble dans l’eau, il n’est pas non plus facile à éliminer.
Glyphosate (pesticide)
Le glyphosate est l’herbicide (pesticide) le plus largement utilisé mais aussi le plus controversé au monde. Ces agents se retrouvent dans les eaux souterraines et pénètrent ainsi dans nos sources d'eau potable. Le CIRC – un groupe d'experts de l'Organisation mondiale de la santé affirme que le glyphosate est « probablement cancérigène pour l'homme ». Pourtant, les gouvernements et la Commission européenne autorisent toujours son utilisation.
Métaux lourds (nickel, plomb, cuivre, aluminium)
Les métaux lourds tels que le plomb, le nickel et le cuivre, entre autres, pénètrent dans notre eau potable par d'anciennes canalisations d'eau potable en plomb. Les concentrations du matériau varient d'un endroit à l'autre. Auparavant, une concentration de 400 microgrammes était considérée comme non nocive. A partir de 2022, la norme est de 5 microgrammes par litre. Aux Pays-Bas, le nombre de foyers qui disposent encore de conduites d'eau en plomb est faible, mais du plomb, du nickel et du cuivre peuvent également s'échapper des nouvelles canalisations et robinets au cours des premiers mois. L'aluminium se trouve également dans l'eau du robinet. Les sels d'aluminium sont utilisés dans les procédés de traitement de l'eau et certains d'entre eux peuvent être trouvés dans l'eau du robinet. L'aluminium est toxique pour les cellules nerveuses et peut provoquer la sclérose en plaques ou la maladie d'Alzheimer.
Fluorure
Le fluorure n’est pas aussi inoffensif qu’on le pense, mais c’est une substance toxique. Le fluorure est un déchet toxique de l’industrie de l’aluminium. La solution trouvée pour résoudre ce problème de déchets coûteux a été le début d'un scandale dégoûtant, sur lequel le journaliste d'investigation Crystopher Bryson a écrit le livre de 380 pages "The Fluoride Deception". Le fluor est utilisé dans divers pesticides tels que le fluorure de sulfuryle et le fluaziname, entre autres. Le fluorure de sodium est présent en concentrations élevées dans la mort-aux-rats, les insecticides et les produits de préservation du bois contre la moisissure. Une autre action importante du fluorure est qu’il rend les gens dociles et volontaires. Il était utilisé par les Russes et les Nazis, entre autres, dans les camps pénitentiaires pour apprivoiser les prisonniers. Ajouter du fluor à l’eau potable rend donc les gens dociles. Le fluorure se retrouve dans les eaux de surface via les égouts et les usines de traitement des eaux usées. Les compagnies d’eau potable l’utilisent pour produire de l’eau potable et ne peuvent pas la filtrer complètement.
Résidus de médicaments et de médicaments
Les rejets de produits chimiques, microplastiques, pesticides et engrais sont toujours tolérés. Nous fermons les yeux sur les conséquences à long terme ! On en parle depuis des années, mais cela ne fait qu'augmenter ! La question est : combien de temps allons-nous continuer à polémiquer sur le dossier des polluants ?
Chlore
Le chlore est le désinfectant le plus couramment utilisé dans l'eau du robinet car il est bon marché et il combat les virus et les bactéries et la balance « bénéfice-risque » est probablement calculée. Mais à long terme, cela peut provoquer des cancers. Une étude américaine a établi un lien entre le cancer du sein et la consommation d'eau chlorée. Donc, si vous buvez de l’eau du robinet, vous devriez au moins retirer le chlore. Vous pouvez remplir une carafe d'eau et la laisser à l'air libre quelques heures (ou 24 heures au réfrigérateur), une grande partie du chlore va s'évaporer, mais soyons réalistes, tout le chlore ne sera pas éliminé, mais c'est mieux que rien.
Il n’y a donc aucun luxe à filtrer l’eau pour se débarrasser de ces substances nocives.